Gordon Ramsay est l'un des chefs les plus renommés et les plus célèbres de la planète, et il s'est assuré d'amasser une fortune sur le petit écran avec des émissions populaires comme Hell's Kitchen pour cimenter sa place dans la culture pop moderne. Il a utilisé de nombreuses insultes en cours de route et a été l'inspiration pour de nombreux mèmes.
Ramsay's Hell's Kitchen présente des chefs talentueux du monde entier en compétition pour un concert souhaitable dans un restaurant Ramsay, mais malgré leurs talents, il se passe des choses dans les coulisses qui indiqueraient que Gordon est moins qu'impressionné par ce que ces les chefs apportent à la table.
Regardons de plus près Hell's Kitchen et voyons pourquoi dans le monde Gordon Ramsay pourrait penser que ses concurrents sont nuls.
L'équipe de secours fait rouler le train
L'un des meilleurs aspects de Hell's Kitchen est de regarder les jeunes chefs se mettre au travail dans un restaurant en direct pour tester leur courage, et comme les fans sont venus le voir dans l'émission, les choses peuvent devenir extrêmement chaotiques lorsque la ruée est le.
Maintenant, alors que les concurrents de l'émission ont de l'expérience, Gordon pense clairement qu'ils n'ont pas ce qu'il faut pour faire le travail par eux-mêmes. C'est pourquoi il a choisi d'avoir une équipe de secours attendant dans les coulisses pour s'assurer que les clients du restaurant reçoivent leurs commandes en temps opportun.
Lors d'une AMA sur Reddit, l'ancien concurrent Kevin Cottle n'était que trop heureux de raconter ce qui se passe vraiment dans les moments les plus chaotiques du restaurant. Il s'avère que des chefs suppléants sont prêts et disposés à s'assurer que les plats proposés aux clients sont de la plus haute qualité.
Cottle dirait à Reddit: « Il y a une équipe de cuisine de secours qui cuisine. Avez-vous déjà vu quand il nous a tous fait partir et qu'il y avait des lave-vaisselle à l'arrière pour tout nettoyer ? Ouais. Il y a toujours une équipe de secours. »
Ce qui est vraiment impressionnant ici, c'est que ces mains secourables sont en quelque sorte capables de se fondre dans le décor et d'être à peine remarquées par les personnes qui regardent la série à la maison. En fait, ces travailleurs pourraient passer totalement inaperçus auprès des personnes qui attendent leur repas, car ils sont probablement occupés à faire la conversation et à prendre plaisir à faire partie d'une émission de télévision.
Les chefs sont bons, mais pas trop bons
Considérant que les individus de l'émission sont clairement assez bons pour être à la télévision, certaines personnes se demanderaient pourquoi Gordon aurait besoin de s'assurer qu'il y a une équipe de secours pour les aider à faire leur travail. Eh bien, les chefs qui réussissent dans l'émission sont bons en soi, mais tous les meilleurs ne réussissent pas à bord.
Il y a eu plusieurs anciens candidats qui se sont exprimés sur le processus d'entrée dans la série, et bien qu'il y ait des tonnes d'interviews, la seule chose qu'ils n'avaient pas à faire était de cuisiner ! C'est vrai, cette célèbre émission de cuisine n'exige même pas que les candidats montrent ce qu'ils savent faire avant de participer à l'émission.
Ce que les producteurs recherchent, cependant, c'est quelqu'un qui a une personnalité qui travaille devant la caméra. Ariel Malone a parlé à Delish du processus d'entretien, notant que la personnalité entre en jeu ici.
Elle disait: "Pendant l'interview devant la caméra, les questions étaient plus situationnelles, comme: "Si vous êtes dans la cuisine et que quelqu'un vous brûle, comment répondez-vous ?" Ils veulent avoir une idée de votre personnalité - ou si vous êtes un poisson mort sans personnalité du tout."
Il est intéressant de voir le processus à l'œuvre ici. Bien qu'il y ait sans aucun doute de meilleurs chefs qui pourraient faire partie de la série, le réseau est beaucoup plus intéressé à créer une série convaincante avec des personnalités intéressantes. Ainsi, avec un processus de sélection mettant l'accent sur la personnalité plutôt que sur le talent, certains pourraient comprendre pourquoi Gordon Ramsay a besoin d'avoir des plans d'urgence sur le plateau.
Malgré le manque de préparation préalable, le réseau s'assure cependant que les candidats ont leurs affaires en ordre avant de se diriger vers l'émission. L'ancienne candidate Carrie Keep a déclaré à D Magazine que, entre autres, des vérifications des antécédents et des évaluations de la santé mentale avaient également été effectuées avant qu'elle ne soit choisie pour l'émission.
Gordon s'assure de vérifier son ego
Une fois dans l'émission, les candidats ont la chance de montrer à Gordon Ramsay qu'ils peuvent le maintenir dans la cuisine, et malgré l'équipe de secours qui les a sauvés, certains des candidats montrent un orgueil qui rend Gordon fou.
Il s'ouvrirait à Entertainment Weekly à ce sujet, et cela a donné un aperçu de la raison pour laquelle il a une opinion plus faible de certains des candidats que ce à quoi on pourrait s'attendre.
Ramsay dirait: "Le plus gros problème, du point de vue d'un chef, c'est que tout le monde pense pouvoir cuisiner parce qu'il a organisé un dîner."
Cette citation est révélatrice, car elle montre que Ramsay reconnaît leurs capacités, mais s'assure également de les renverser une cheville ou deux, car la gestion d'une cuisine est un tout autre jeu de balle. Dieu merci pour l'équipe de secours, car les choses pourraient se dégrader rapidement sur le plateau !
