Alton Brown est le réseau alimentaire. Ou, du moins, il l'était. Il ne fait aucun doute que le Food Network a produit une attaque contre les stars. Peut-être qu'ils ne rivalisent pas avec ceux de Brad Pitt ou de Denzel Washington, mais ils ont des bases de fans massives, un énorme attrait et généralement un assez gros compte bancaire. Alors que certains chefs et animateurs du Food Network ont disparu, comme Emeril Lagasse, d'autres vous guettent depuis des décennies. Sérieusement, un gars comme Guy Fieri ne peut tout simplement pas arrêter d'être une star majeure de Food Network. Mais Alton Brown est quelque part entre les deux.
Pendant des années, Alton a été l'affiche de tout le réseau et a été présenté en tant qu'animateur, juge ou commentateur dans un certain nombre d'émissions les plus populaires de The Food Network. Sans aucun doute, Iron Chef: America a été l'émission la plus appréciée du réseau pendant 13 ans. Même si d'autres séries de Food Network, telles que Chopped, ont également reçu des séries dérivées/compagnons, peu ont reçu leur propre jeu Wii.
Donc, on peut dire sans risque de se tromper qu'Alton Brown a gagné un joli centime grâce à ses expériences en tant qu'hôte de longue date de l'émission. Et pourtant, lorsque la série s'est terminée il y a quelques années, on a l'impression qu'Alton a disparu. Voici la vérité sur ce qui lui est réellement arrivé…
Iron Chef l'a rendu célèbre, mais la bonne bouffe est vraiment son pain et son beurre
Les fans de Food Network savent que l'émission la plus ancienne d'Alton Brown n'est pas Iron Chef: America, mais en fait la série qu'il a lui-même créée et animée, Good Eats. L'émission a duré 249 épisodes avec son émission complémentaire, Good Eats: Reloaded qui pourrait revenir dans un proche avenir. Mais même avec cet énorme succès, Alton Brown est toujours surtout connu pour Iron Chef, qui reste sans doute la série la plus emblématique du réseau.
Good Eats est antérieur à Alton sur Iron Chef de quelques années. C'était le bébé qu'il voulait créer après n'avoir vu aucune émission de cuisine à la télévision qu'il aimait. Cette frustration l'a amené à s'inscrire au New England Culinary Institute et à devenir chef. Good Eats a été créé en 1998 sur la station WTTW de PBS à Chicago et a finalement été repris par The Cooking Channel, un réseau dérivé de The Food Network.
À peu près au même moment, Alton a été embauché pour héberger simultanément Iron Chef America. Alors que son temps dans la série, qui était un spin-off d'une série japonaise du même nom, touchait à sa fin, les affaires d'Alton avec Good Eats se poursuivaient. Cela comprenait trois livres Good Eats et deux spin-offs, Good Eats: Reloaded et Good Eats: The Return, qui ont duré jusqu'à l'été dernier. Alors que la pandémie a retardé la dernière saison, Alton a pu faire quelques épisodes supplémentaires de son émission de cuisine aux côtés de son travail dans une série dérivée de Chopped sur The Food Network, Chopped: Alton's Maniacal Baskets Tournament. Cependant, en juillet 2021, il a été annoncé que Good Eats: The Return avait été officiellement annulé, mettant fin à son produit le plus lucratif et le plus durable.
Le temps d'Alton avec Iron Chef America a commencé en 2004 lorsqu'il est apparu lors de la deuxième tentative de faire une version américaine de l'émission de cuisine japonaise à succès. Alton a joué un annonceur sur Iron Chef America: Battle of the Masters et son fils a été embauché pour animer cinq saisons de The Next Iron Chef.
La reconnaissance qu'Iron Chef lui a apportée a permis à Alton d'héberger plusieurs autres concours de cuisine sur le réseau, notamment Cutthroat Kitchen et Feasting on Asph alt. Il a également lancé deux tournées de spectacles en direct, The Edible Inevitable Tour et Eat Your Science. Avec ces émissions, les tournées et les apparitions dans pratiquement toutes les autres séries de Food Network, il ne fait aucun doute qu'Alton était le visage de l'ensemble du réseau.
Mais son étoile s'est lentement estompée avec la fin d'Iron Chef et la baisse des notes pour ses émissions Good Eats ainsi que la montée d'autres visages sur le réseau. Même encore, Alton continue de fabriquer des produits de cuisine solides, y compris ses émissions Youtube Pantry Rai et Quarantine Quitchen.
Avec ses références, son talent absolu et sa prévoyance entrepreneuriale, il ne fait aucun doute qu'Alton retrouvera son ancien niveau de renommée. Probablement dans un futur proche.
La vie personnelle d'Alton a été plus compliquée
Ces dernières années, Alton Brown a également fait l'objet de quelques reportages… pas toujours pour la bonne raison. Comme de nombreuses célébrités, c'est Twitter qui a eu tendance à causer le plus de problèmes à Alton. Cependant, il a également été assez ouvert sur ses transformations personnelles sur le réseau social. Cela inclut qu'il s'éloigne de l'église baptiste du Sud en raison de leur "endoctrinement des enfants" et de leur "position anti-gay".
Il a également fait sensation lorsqu'il a annoncé son divorce, ainsi que son divorce avec le Parti républicain lorsqu'il a soutenu Joe Biden à la présidence. Ensuite, il y a eu la blague pas si drôle sur l'Holocauste qu'il a tweetée à peu près au même moment.
Pourtant, aucune de ces choses n'est susceptible de forcer Alton à quitter le secteur du divertissement. Dans l'état actuel des choses, Alton vient de sortir son troisième livre Good East, "Good Eats: The Final Years" et sera de retour sur le Food Network dans un proche avenir.
