Au cours des deux dernières décennies, plusieurs chefs célèbres sont devenus célèbres. Par exemple, même s'il y a certaines choses que les gens derrière Top Chef ne veulent pas que vous sachiez, ils sont très heureux que le juge principal de l'émission, Tom Colicchio, soit maintenant un chef célèbre. Cependant, il ne fait aucun doute que Colicchio est loin d'être aussi célèbre que Gordon Ramsay.
Bien avant que Gordon Ramsay ne devienne un chef de renommée internationale, son ancien mentor, Marco Pierre White, est devenu célèbre à part entière. Étant donné que White et Ramsay se sont rencontrés il y a des décennies et qu'ils semblent avoir des personnalités relativement similaires, du moins en ce qui concerne leur tempérament, il semble qu'ils devraient être les meilleurs amis. En réalité, cependant, les deux hommes ont une relation très compliquée.
Relation rocheuse depuis le début
Quand Gordon Ramsay était encore un jeune homme qui commençait à peine dans le monde culinaire, il a décroché un emploi avec Marco Pierre White. Étant donné que White était connu pour être un homme difficile à travailler, Ramsay devait savoir qu'il n'était pas pour un mandat relaxant sous Marco. Pourtant, à plusieurs reprises, Ramsay a parlé d'apprendre beaucoup sous White et il semble clair que Gordon n'est peut-être pas la star qu'il est devenu s'il n'a jamais travaillé pour Marco.
Peu importe ce que Gordon Ramsay a retiré de son temps de travail sous Marco Pierre White, il semble clair que même lorsque les deux chefs étaient amicaux, leur relation était intense. Après tout, lorsque Marco a publié un mémoire intitulé "White Lies" au début des années 2010, White semblait ravi de révéler qu'il avait fait pleurer Ramsay au début de sa carrière.
"Je ne me souviens pas de ce qu'il avait fait de mal mais je lui ai crié dessus et il l'a perdu. Gordon s'accroupit dans le coin de la cuisine, enfouit sa tête dans ses mains et se mit à sangloter. "Je me fiche de ce que vous me faites", dit-il en pleurant. 'Frappez-Moi. Je m'en fiche. Renvoyez-moi. Je m'en fous.'"
Échecs d'amitié
Au moment où Gordon Ramsay a commencé à s'élever à une position plus proche du niveau de Marco Pierre White, les deux hommes avaient apparemment construit une amitié. Considérant qu'il est bien connu que Ramsay est tout à fait capable de garder des amis célèbres, il est dommage qu'il n'ait pas pu faire fonctionner les choses avec son ancien mentor. Cependant, il est tout à fait clair que la relation entre White et Ramsay a pris un tournant majeur lorsque Marco s'est marié.
Alors qu'il parlait à Piers Morgan pour une interview de GQ en 2012, Marco Pierre White a expliqué pourquoi il pensait qu'il devait rompre sa relation avec Gordon Ramsay. Il y a eu plusieurs choses, mais la goutte qui a fait déborder le vase, c'est quand il est arrivé à mon mariage avec une équipe de tournage et a filmé depuis les buissons. Six mois plus tard, j'ai regardé son émission de télévision et il était là, faisant un clin d'œil à la caméra lors de mon mariage. S'il m'avait demandé s'il pouvait en filmer une partie pour aider sa série et sa carrière, je l'aurais laissé faire.
Une révélation surprenante
Étant donné que Gordon Ramsay est mondialement connu depuis de nombreuses années à ce stade et que la gestion de restaurants semble être secondaire par rapport à sa carrière à la télévision, beaucoup de ses fans en savent très peu sur son passé lointain. Par exemple, la plupart des fans actuels de Ramsay n'ont aucune idée qu'en 1998, l'un des restaurants de Ramsay à l'époque, Aubergine, est devenu le sujet d'intrigue. Après tout, un homme non identifié s'est arrêté devant le restaurant en scooter, s'est précipité à l'intérieur et a volé le livre de réservation.
De nos jours, l'idée de voler un livre de réservation ressemble à une blague puisque tout se fait par ordinateur. En 1998, cependant, un livre de réservation était la bouée de sauvetage d'un restaurant, il était donc énorme qu'un restaurant que Gordon Ramsay dirigeait se retrouve soudainement sans un. Pire encore, à l'époque, Marco Pierre White était accusé d'avoir orchestré le vol.
Près d'une décennie après le vol du livre de réservation, beaucoup de gens croyaient encore que Marco Pierre White avait arnaqué son ancien protégé. Du moins, c'était le cas jusqu'à ce que Ramsay admette que c'était lui qui s'était fait voler son propre livre de réservation et qu'il avait intentionnellement accusé White dans le but de le ruiner. Selon Ramsay, la raison pour laquelle il a fait cela à son ancien patron est qu'il croyait que White prévoyait de faire destituer Gordon afin qu'il puisse reprendre la direction d'Aubergine.
"C'était moi. Je l'ai entaillé. J'ai blâmé Marco. Parce que je savais que ça le foutrerait et que ça annulerait les chiens… J'ai toujours le livre dans un coffre-fort à la maison." Peu importe pourquoi Gordon Ramsay croyait que Marco Pierre White cherchait à prendre son travail, il est étonnant qu'il ait pensé qu'il était acceptable d'inculper son ancien patron pour un crime grave. Après tout, Scotland Yard a enquêté sur le crime et une fois que Ramsay a reconnu son rôle, ils n'ont pas exclu la réouverture de l'affaire. En réponse à la révélation du livre de réservation, White a déclaré: "Si c'est ainsi que vous remboursez votre ami et les personnes qui vous ont aidé, c'est triste."